परिचय :
इसे ताजा चopped मांस हैमबर्गर को बिना हड्डियों के (आदर्श तापमान 4℃ पर) मोल्ड और पैक करने (केवल एक तरफ) के लिए डिज़ाइन और बनाया गया है, विशेष रूप से ऐसे उत्पादों के लिए: बिना हड्डियों के chopped मांस, मछली, ताजा खाद्य पदार्थों का मिश्रण, आदि।
मानक मशीन का उपयोग हैमबर्गर्स को मोल्ड करने के लिए किया जाता है जिनका वजन उपयुक्त मैकेनिकल उपकरण के माध्यम से समायोजित किया जा सकता है। ऊंचाई को min.6mm से max.16 mm के बीच समायोजित किया जा सकता है।
और हैमबर्गर का अधिकतम व्यास 100mm है। अनुरोध पर, मशीन को विभिन्न मोल्ड आकार के साथ वैकल्पिक मोल्डिंग रोलर्स से सुसज्जित की जा सकती है।