Ənənələrə görə işləyən salin ineksiya sistemi son zamanlarda et işləməsi üçün Endoneziyaya çatdırılıb, toyuq eti, ələt və marınalı et məhsullarında yumşaqlıq, verim və tadın bərabərliyini artırır.
İşləmə Prinsipi :
Basinqa Göra İnfiyaz : Dəyişdirilə bilən basıncda (miqdarlı, bərabər daşımada) absorpsiyaya optimallaşması üçün tuzlu su sıvısını dəqiqləşdirilmiş şəkildə enjektiya edir.
Sinkron Hərəkət Idarəetməsi : Zəncirli konveior və iğnə massivi dəyişkən tərəqquətli sürücülərlə (VFD) işləyir, bu da məhsulun təkrarlanan, boşluq olmayan istifadəsi üçün sürət uyğunlaşdırmasını olancaqlayır.
Əsas Xüsusiyyətlər :
Proqramlanabilən enjeksiya derinliyi/basınçları müxtəlif goş texsturaları üçün.
Yemək standartlarına uyğun sahnəvi 304 rustgamsız çəlkonstruksiya.
Avtomatik pulpa ayırma prosesi dəstəklənir, əl ilə daxil olmayı azaldır.
Performans Faydaları :
Birləşmiş brinə saxlama vasitəsilə məhsul verimliliyini 15–25% artırır.
Ən yüksək sürətli işləmə zamanı et matritslərinin struktural bütövlüyünü saxlayır.